와인 만들기 (술 없는 ver.) 레몬주는 실패를 맛봤다. 너무 썼다. 나중에 알아보니 레몬껍질을 벗기고 만들어야한다더군. 다음엔 잘만들어보겠어. 이번에는 포도주다. 술없이 포도와 설탕만 가지고 만들어보겠다. 마트에서 떨이로 파는 포도를 5송이 샀다. (그냥 포도를 쓰는건 너무 아깝잖아?) 떨이로 3000원정도 물.. 음식 만들기 2015.08.17
레몬주&파인애플주 만들기 갑자기 술이 만들고 싶었다. 마트로 가서 담금술과 설탕, 레몬과 파인애플을 샀다. 담금소주 : 35도는 빡실거같고, 25도는 너무 밍밍할거같아서 30도 결정, 그중 가장 싼거 2.7리터 설탕 : 1키로짜리 가장 싼거 1. 레몬을 씻는다. 퐁퐁으로 한번 닦고, 소금물로 박박 닦고, 헹굼 3. 레몬을 자른.. 음식 만들기 2015.02.02
